Paprika Oleoresin, Chili ekstrè koulè

Sinonim:
Oleoresin Paprika, Chili Extrait Koulè, Oleoresin Paprika brut, Chili Koulè, Paprika Koulè.
Sous Botanik: Capsicum Annum L
Itilize Pati: Fwi
Nimewo CAS: 465-42-9
Sètifikasyon: ISO9001, ISO22000, ISO14001, Kosher, Halal, Fami-QS
Anbalaj: 16KG / tanbou;20KG / tanbou;200KG / Tanbou Nerjaveèi;900KG tanbou IBC


Pwodwi detay

Tags pwodwi

Ki sa ki Paprika Oleoresin?

Paprika Oleoresin se yon koloran manje natirèl yo itilize pou jwenn yon koulè wouj gwo twou san fon nan nenpòt manje ki gen yon faz likid / grès.Li se sòti nan ekstrè likid fwi a nan genus Capsicum Annum L, ki te jwenn pa ekstraksyon ak hexane ak Methanol.Li se konpoze de lwil legim, kapsantin ak capsorubin, konpoze prensipal yo koloran (pami lòt karotenoid).
Oleoresin a se yon ti kras gluan, omojèn likid wouj ak bon pwopriyete koule nan tanperati chanm.
Li se sitou itilize kòm yon koloran nan manje ak pwodwi manje.
An Ewòp, paprika oleoresin (ekstrè), ak konpoze yo kapsantin ak capsorubin yo deziyen pa E160c.

Engredyan:

Chwazi ekstrè paprika ak lwil legim.

Espesifikasyon prensipal:

Paprika oleoresin lwil oliv soluble: valè koulè 20000Cu ~ 180000Cu, yo ka Customized
Paprika oleoresin dlo idrosolubl: valè koulè 20000Cu ~ 60000Cu, yo ka Customized

Paramèt teknik:

Atik Estanda
Aparans Likid lwil wouj fonse
Odè Karakteristik odè paprika
Capsaicins, ppm Anba 300ppm
Sediman <2%
Asenik (Kòm) ≤3ppm
Plon (Pb) ≤2ppm
Kadmyòm (Cd) ≤1ppm
Mèki (Hg) ≤1ppm
Aflatoksin B1 5ppb

Aflatoksin (sòm B1, B2, G1, G2)

10ppb
Okratoksin A 15ppb
Pestisid

Konfòmite ak règleman Inyon Ewopeyen an

Rhodamine B

Pa detekte,

Koulè Soudan, I, II, III, IV

Pa detekte,

Depo:

Pwodwi yo ta dwe estoke nan yon anviwònman fre, sèk, pwoteje kont ekspoze a chalè ak limyè.Pwodwi pa ta dwe ekspoze a tanperati lè w konjele.Tanperati depo rekòmande se 10 ~ 15 ℃

Lavi etajè:24 mwa si yo estoke nan kondisyon ideyal.

Aplikasyon:

Kòm yon koulè manje yo itilize nan fwomaj, ji zoranj, melanj epis, sòs, bagay dous ak emulsifye vyann trete.
Nan manje bèt volay, li se itilize apwofondi koulè a ​​nan jòn ze.
Li kapab tou itilize nan pwodui kosmetik tankou lipstick, koulè souflèt elatriye.

Tanpri kontakte nou pou plis enfòmasyon sou paprika oleoresin oswa pou pri aktyèl nou an.


  • Previous:
  • Pwochen:

  • Ekri mesaj ou a isit la epi voye li ba nou